Frankfurt am Main
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Koch/Köchin

in Frankfurt am Main im Bereich Restaurants mit herkömmlicher Bedienung
Beschreibung
Konditionen
Anforderungen
Anstellungsart
Arbeitsplatz
Sozialversicherungspflicht
ja
In unserem Restaurant "Der Löwe - das Lokal" in Frankfurt am Main – Zeilsheim vereinen sich "Traditionelles" und "Modernes".
Tradition heißt für uns alte Küchenklassiker in Top-Qualität neu anzubieten. Mit modern verbinden wir das Öffnen zu neuen Geschmackseinflüssen, zum Beispiel aus dem Orient und deren Verschmelzung mit den heimischen Gerichten. Bei unserem Speiseangebot achten wir besonders auf Frische, Selbst- und Hausgemachtes.
Unsere Speisekarte ist bewusst klein gehalten. Sie wird ergänzt durch täglich wechselnde Tagesempfehlungen und ein drei bis vier Gänge Monatsmenü, welche das Team (3 ausgelernte Köche und ein Küchenchef) gemeinsam gestalten.
Hauptsächlich werden frische Produkte verarbeitet. Vieles wird hausgemacht: Brot backen, räuchern... .

Im Lokal haben wir Platz für bis zu 60 Personen, in unserem "Kolleg" im ersten Stock weitere 30 Plätze maximal. Der Biergarten bietet bis zu 70 Gästen Platz.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Koch/Köchin, gerne einen Commis de cuisine (w/m)

Ihre Aufgaben:
- Sie sind hauptsächlich für den Posten der kalten Küche und Dessert, oder für den Beilagenposten verantwortlich
- Zubereitung von Speisen a la carte
- tägliche Qualitätskontrolle, Sauberkeit, Ordnung und Übersicht des Arbeitsplatzes

Ihr Profil:
- Sie sind motiviert und flexibel
- Sie möchten von der Erfahrung erfahrener Köche lernen und frische Küche kochen
- Sie möchten a la carte kochen und mit frischen Produkten arbeiten
- Sie sind zuverlässig, ehrlich und teamfähig


Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, gerne auch telefonisch!

Bewerbung & Kontakt

Bewerbungsart
Schriftlich, per Email, Telefonisch
Bewerbungsunterlagen
vollständige Bewerbungsunterlagen
Branche
Restaurants mit herkömmlicher Bedienung
  • Der Löwe - Das Lokal
    Kontakt:
    ,
ID/Chiffre
10000-1096198011-S
Inhalte: © Bundesagentur für Arbeit, 2014
Darstellung: © meinestadt.de GmbH, 2014
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