Der Forellenhof besteht seit mehr als 50 Jahren und wird in 3. Generation von Nils Fuhrhop geführt.
Wir verfügen über 100 Zimmer mit 200 Betten und 4 Ferienapartments. Ein großzügig, freundlich angelegtes Restaurant verwöhnt unsere Gäste mit moderner und regionaler Küche. Daneben stehen uns für individuelle Veranstaltungen kreativ gestaltete Bankett- und Seminarräume für bis zu 400 Personen zur Verfügung. Unsere Terrasse am Fontänen-Teich und unsere hauseigene Brauerei runden das Angebot ab. Zusätzlich betreiben wir die Stadthalle einer benachbarten Stadt.
In den letzten Jahren wurde viel in Erweiterung und Renovierung investiert. Unser neu geschaffener Wellnessbereich liegt direkt an unserem Forellenteich.
Wir bieten unseren Mitarbeitern und Gästen ein modernes Umfeld im traditionellen Gewand.
Unsere über 60 festen Mitarbeiter (m/w/d) und unsere langjährig treuen Aushilfen (m/w/d) machen dies alles möglich.
Wir suchen für unser Restaurant in unserem 4 Sterne Hotel:
**Restaurantfachmann/-frau** **(m/w/d) / Hotelfachmann/-frau** **(m/w/d)**
- Vollzeit oder Teilzeit
- Minijob möglich
Gerne auch Quereinstieg / Quereinsteiger (m/w/d) mit entsprechender Erfahrung
**AUFGABEN**
- Das Servieren von Speisen und Getränken
- Das Eindecken und Abräumen der Tische
- Die Bedienung der Gäste bei Feiern etc.
**DEIN PROFIL**
- Du hast eine hotelspezifische Ausbildung als Restaurantfachmann (m/w/d), Restaurantfachfrau (m/w/d), Hotelfachmann (m/w/d), Hotelfachfrau (m/w/d), Fachkraft - Gastronomie (m/w/d) oder vergleichbar mit Erfahrung im Hotelgewerbe
- Erfahrung im Bereich Service in einem Restaurant als Kellner (m/w/d), Kellnerin (m/w/d) oder in einem ähnlichen Bereich
- Gute Umgangsformen und die Freude für den Beruf als Gastgeber
- Bereitschaft zur Schichtarbeit im Früh- und Spätdienst auch an Wochenenden (Vollzeit)
- Dienstzeiten bei Teilzeit nach Absprache
- Du bist teamfähig und zuverlässig
- Du bist nach Möglichkeit an einer langen Beschäftigung interessiert
**ARBEITSUMGEBUNG**
Die Dienstplanung (und Urlaubsplanung) erfolgt über eine App (nach Absprache). In der Hauptsaison kann Urlaub genommen werden. Überstunden kommen auf ein Zeitkonto oder werden ausbezahlt. Die Zeiterfassung erfolgt ebenfalls komplett digital per App.
**WIR BIETEN**
- Verdienst nach Tarifvertrag (DEHOGA)
- Tarifliche Zuschläge
- Langfristige und durchgängige Beschäftigung
- Bei Bedarf kann für eine Unterkunft gesorgt werden
**DEINE BEWERBUNG**
Sende uns Deine Bewerbungsunterlagen gerne per E-Mail. Solltest Du keine fertige Bewerbung zur Verfügung haben, dann sende uns eine E-Mail mit den wichtigsten Infos und den Unterlagen, die Du zur Hand hast.
Ihr Ansprechpartner: Nils Fuhrhop
E-Mail: Nils.Fuhrhop.fh9-job@forellenhof-job.de
**Ringhotel Forellenhof GmbH**
Nils Fuhrhop
Hünzingen 3
D-29664 Walsrode
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Stellen-ID: : FH009-A
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