Ihre Aufgaben
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Du bist gemeinsam mit unserem Chief Production Officer verantwortlich für die Unbedenklichkeit unserer Produkte. Gemeinsam stellt ihr sicher, dass die hohen Qualitätsanforderungen jederzeit eingehalten werden.
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Du koordinierst alle Inspektionspläne (Erstellung, Pflege und Überarbeitung) und sorgst dafür, dass alle HACCP Standards umgesetzt, eingehalten und stetig weiterentwickelt werden.
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Du organisierst Workshops und Trainings, schulst selbst unsere Mitarbeiter und bist erster Ansprechpartner für interne und externe Audits.
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Du agierst bei lebensmittelrechtlichen und technischen Fragestellungen als Schnittstelle zu Behörden, Kunden und Kollegen.
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Du übernimmst die lebensmittelrechtliche Prüfung ( u.a. Deklaration, Dokumentation, Legal Compliance) und sorgst für die Einhaltung der regulatorischen Anforderungen.
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Du agierst ganzheitlich im Rahmen eines integrierten Managementsystems.
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Je nach Bedarf arbeitest Du projektbezogen auch abteilungsübergreifend, um uns noch weiter voranzubringen.
Ihr Profil
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Du befindest Dich in einem naturwissenschaftlichen Hochschulstudium (Lebensmittelchemie, Biologie, Life Science) un konntest im besten Fall bereits erste Erfahrungen im Bereich Qualitätsmanagement oder Regulatory Affairs sammeln.
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Du besitzt ein tiefes Qualitätsverständnis und viel Liebe zum Produkt.
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Du kennst Dich bestens mit Vorschriften und Regulatorien aus und setzt Dein Wissen gekonnt bei Audits ein.
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Du interessierst Dich für Trends und bist neugierig auf innovative Food-Konzepte, Produktneuheiten und die Digitalisierung von Prozessen.
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Du arbeitest stets gewissenhaft und präzise.
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Du bist ein echter Teamplayer und ein Kommunikationstalent.
Wir bieten Ihnen
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flache Hierarchien sowie sehr selbstständiges Arbeiten
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jeden Mittag kostenloser Lunch im Headquarter
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Mitarbeiterrabatt auf F&B in unseren Restaurants
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Zugang zu corporate-benefits.de mit attraktiven Rabattaktionen
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Attraktive Überstundenregelung
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Möglichkeit zu hybridem Arbeiten
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kostenlose Parkplätze,
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HONESTY. Wir sprechen miteinander und nicht übereinander. Wir gehen Hand in Hand MIT Kopf durch die Wand.
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POWER. Wir geben Vollgas und haben dabei gute Laune.
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QUALITY. Wir geben Vollgas und immer 100%. 10 von 10 ist unser Anspruch.