Küchenchef (m/w) für ein 4* Hotel

Scholz Interim GmbH

  • Blankenburg (Harz)
  • Arbeitsplatz
  • Vollzeit
  • unbefristet
  • Anzeige vom 09.07.2020
Für unseren Kunden, ein Hotel im Raum Blankenburg suchen wir eine/n Küchenchef (m/w/d).

Ihre Aufgabe

- Leitung des engagierten und gut eingearbeiteten
Küchenteams
- Planung und Überwachung der Produktion und Mitarbeit
im operativen Geschäft
- Pflege der Warenwirtschaft mit Einkauf, Kalkulation und
Inventuren
- Enge Zusammenarbeit mit der Direktion und der
Serviceleitung
- Begleitung von Bankettabsprachen mit Gästen
- Umsetzung und Überwachung der gültigen HACCP-
Richtlinien


Unsere Anforderungen an Sie

- Sie haben eine der Tätigkeit entsprechende Ausbildung
- Sie haben bereits Führungserfahrung gesammelt
- Sie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch
- Sie arbeiten gern im Team und verstehen es, dieses zu
motivieren


Was wir Ihnen bieten

- offenes Betriebsklima
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- ein schönes Haus


Bitte bewerben Sie sich ausschließlich über unsere Homepage www.scholz-interim.de über den Button 'Initiativbewerbung'.

Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme und rufen Sie an.
In einem persönlichen Telefongespräch erzählen wir Ihnen mehr von der Stelle. Wir erörtern mit Ihnen gemeinsam, ob dies der passende Job für Sie ist. Sie können uns vertraulich alle Fragen stellen und Ihre Wünsche nennen.

Arbeitsbeginn

15.08.2020

Ihre Bewerbung

Arbeitgeber

Scholz Interim GmbH

Branche

Unterricht a. n. g.

Ansprechpartner

Frau Jenna Hintz

Adresse

Scholz Interim GmbH
Claus-von-Stauffenberg-Weg 5
21684 Stade

Bewerbungsart

über Internet

Bewerbungsunterlagen

Bitte bewerben Sie sich ausschließlich über unsere Homepage www.scholz-interim.de/jobangebote.html über den Button 'Initiativbewerbung'. Geforderte Anlagen: Lebenslauf, Zeugnisse (max. 10 MB), Lichtbild