Küche: Anleitung und Unterstützung von Schülerinnen und Schülern
- bei der Produktion von Snacks und Mittagessen für den Verkauf im Schülercafé
Café: Anleitung und Unterstützung von Schülerinnen und Schülern
- Produktion von Snacks und Heißgetränken für den Verkauf und für Cateringaufträge
- Verkauf
- Bedienung der Kasse und Ermittlung der Tageseinnahmen
- Reinigung des Gastraums
- Arbeiten in der Spülküche
- Arbeiten in den Lagerräumen
- Wareneingangskontrolle
- Aufbau und Service bei Cateringaufträgen
- Entwicklung und Planung von Speiseangeboten, sowie Cateringaufträgen in Zusammenarbeit mit dem "Caféteam"
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