Praktikant*in / Bachelorand*in - Enzymatische Modifikation von Pflanzenölen

Die Fraunhofer-Gesellschaft (www.fraunhofer.de) betreibt in Deutschland derzeit 76 Institute und Forschungseinrichtungen und ist eine der führenden Organisationen für anwendungsorientierte Forschung. Rund 32 000 Mitarbeitende erarbeiten das jährliche Forschungsvolumen von 3,4 Milliarden Euro.

Wir vom Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV - mit Standorten in Freising und Dresden - sind führend in der Forschung und Entwicklung in unseren Geschäftsfeldern Lebensmittel, Verpackung, Produktwirkung, Verarbeitungsmaschinen sowie Recycling und Umwelt. In unserer täglichen Arbeit beschäftigen wir uns mit aktuellen Herausforderungen der von uns adressierten Branchen und treiben die Zukunftsthemen Bioökonomie und Kreislaufwirtschaft, Gesundheit und Wohlbefinden sowie Sicherheit und Resilienz voran.

Weitere Einblicke in die Arbeit unseres Instituts findest Du auf unserem YouTube Kanal unter: YouTubeIVV

Du willst neben Deinem Studium praktisch und anwendungsorientiert arbeiten? Unser Institut ist genau der Ort, in dem Du Dein Wissen in konkrete Projekte einbringen kannst - und damit schon vor Deinem Abschluss große Schritte in die Zukunft machst.

Ihre Aufgaben

• Herstellung eines Schmierstoff-Bbasisfluids durch enzymatische Umesterung von Pflanzenölen

• Einstellung der Basisfluidzusammensetzung über das chemische Gleichgewicht

• Bewertung verschiedener einwertiger Alkohole als Reaktionspartner in der Umesterung

• Analytische Bewertung der Reaktionsprodukte mittels relevanter Kennzahlen

• Sorgfältige Auswertung und Dokumentation der Ergebnisse - ggf. im Rahmen Deiner Abschlussarbeit,

• Erwerb wissenschaftlicher und beruflicher Fähigkeiten und Kenntnisse in einem der größten Zentren der angewandten Forschung in Europa

• Die Möglichkeit, Deine Abschlussarbeit praxisnah anzufertigen

• Ein abwechslungsreiches, kreatives und interdisziplinäres Arbeitsumfeld

Ihr Profil

• Laufendes Studium (Immatrikulation) in Chemieingenieurwesen, Biotechnologie, Verfahrenstechnik oder einem vergleichbaren Studiengang

• Erfahrung mit praktischen Laborarbeiten

• Teamfähigkeit, Eigeninitiative und eine sorgfältige, zuverlässige Arbeitsweise

Kontakt

Andreas Stäbler Telefon: +49 8161 491-411

Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV

www.ivv.fraunhofer.de