Sous Chef (m/w/d)

Ihr Profil

• eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin in der mittelständischen Gastronomie/Hotellerie sowie mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in gleicher oder ähnlicher Position

• das Arbeiten nach HACCP Standard ist für Sie eine Grundvoraussetzung

• Sie haben Freude an der Verarbeitung frischer und hochwertiger Produkte

• Eigeninitiative, Kreativität und Flexibilität

• Ziel- und Gästeorientierung

• ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, sowie Leidenschaft und Passion am Herd

• Sie überzeugen durch eine fröhliche Natur, Hilfsbereitschaft, Verantwortungsbewusstsein, Diskretion am Arbeitsplatz, Zuverlässigkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild.

Wir bieten Ihnen

• Ein mittelständisches Traditionsunternehmen mit einer jahrhundertelangen Geschichte und einzigartiger Gastfreundschaft

• Familiäre Zusammenarbeit in einem Team das an einem Strang zieht

• Ein hohes Maß an Eigenverantwortung und Individualität

• Freiraum für die Umsetzung eigener Ideen und Weiterbildungswünsche, arbeiten mit regional, hochwertigen Produkten.

• Leistungsbezogene Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten (Sonntag & Montag Ruhetag im Restaurant)

• 5-Tage-Woche; 5 bis 6 Wochen Urlaub, davon 3 Wochen über Weihnachten und Silvester

• Kostenfreier Parkplatz am Haus oder ein Leihfahrrad

• Gute Busanbindung nach Friedrichshafen

Kontakt

Hotel Gerbe GmbH & Co.KG Peter Knobel Hirschlatter Str. 14 88048 Friedrichshafen - Ailingen E-Mail: pknobel@hotel-gerbe.de | Tel: +49 7541 5090