Teamleitung m/w/x warme und kalte Küche Immanuel Albertinen Diakonie
Anzeige vom: 02.01.2025

Teamleitung m/w/x warme und kalte Küche

Standort:
  • Hamburg
Immanuel Albertinen Diakonie

Zusammenfassung

  • Arbeitszeit
    Vollzeit
  • Typ
    Festanstellung
  • Qualifikationslevel
    Tätigkeiten mit unterschiedlichen Qualifikationen

Gewünschte Fähigkeiten & Kenntnisse

Ausbildereignungsprüfung
Koordination
Korrespondenz
Leitung
Hygienevorschriften
Dienstplanung
Personalführung
Geschäftskorrespondenz
AdA-Prüfung
MS Excel
Berufsausbildung
Qualitätsbewusstsein
Durchsetzungsvermögen
Verantwortungsvolle Arbeitsweise
Kommunikationsfähigkeit
Engagement

Unsere Leistungen

Firmenticket
Mitarbeiterangebote
Arbeitskleidung

Stellenbeschreibung

Das sind Ihre Aufgaben

  • Verantwortung für die Produktion von warmen und kalten Speisen
  • Führung und Motivation des Küchenteams sowie Unterstützung bei der Dienstplanung
  • Gewährleistung der Versorgungssicherheit
  • Gestaltung der Prozesse in den verantworteten Bereichen
  • Durchführung von Qualitätskontrollen in Zusammenarbeit mit der Standortleitung
  • Koordination der Mitarbeitenden in enger Abstimmung mit dem Diätbüro
  • Einhaltung und Überwachung der gesetzlich vorgegebenen Hygienevorschriften und Arbeitssicherheit
  • Enge Korrespondenz und Austausch mit externen Kunden
  • Bestellungen von Lebensmitteln und Verbrauchsgütern
  • Teilnahme an Inventuren und Sonderveranstaltungen

Das bringen Sie mit:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch m/w/x
  • Erfahrung in der Leitung einer Küche oder in einer vergleichbaren Position, idealerweise im Care-Bereich.
  • Ausbildereignung (AEVO)
  • EDV Kenntnisse (Word, Excel)
  • Planvolles und umsichtiges Handeln
  • Durchsetzungsvermögen sowie Kosten- und Qualitätsbewusstsein
  • Verantwortungsbewusstsein und starke Kommunikationsfähigkeiten Das bieten wir
  • festes Einkommen und faire Bezahlung
  • geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag in einer Kernarbeitszeit von 05:30 Uhr bis 16:00 Uhr, mit der Möglichkeit von Feiertagsarbeit, falls diese auf einen Wochentag fällt.
  • ein multikulturelles und motiviertes Team
  • ein auf Sie abgestimmtes Willkommenspaket
  • Zuschuss zum Deutschlandticket
  • Corporate Benefits, wie vergünstigte Konditionen bei Sport- und Fitnessangeboten sowie beim Shoppen und Kultur
  • hochwertige und kostenlose Arbeitskleidung mit Wasch-Service
  • Wertvolles Selbstverständnis: Unser Leitbild gibt uns als Mitarbeitende und als Unternehmen jeden Tag Orientierung für unser berufliches Handeln

Bewerbung

  • Ansprechperson
    Herr Frank Hagedorn

Arbeitgeber:

Immanuel Albertinen Diakonie

Adresse:

Immanuel Albertinen Diakonie
25462 Siemensstraße

Telefon:

04101 5898 123

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