Konditormeister (m/w/d) mit Führungserfahrung(m/w/d) Privathotel Lindtner Hamburg GmbH
Anzeige vom: 14.01.2025

Konditormeister (m/w/d) mit Führungserfahrung(m/w/d)

Standort:
  • Hamburg
Privathotel Lindtner Hamburg GmbH

Zusammenfassung

  • Gehalt
    nach Qualifikation und Vereinbarung
  • Arbeitszeit
    Vollzeit
  • Typ
    Arbeitsplatz
  • Arbeitsbeginn
    ab sofort
  • Qualifikationslevel
    Tätigkeiten mit unterschiedliche Qualifikationsniveaus B - untersch. Quali.
  • Befristung
    unbefristet

Gewünschte Fähigkeiten & Kenntnisse

Hygienevorschriften
HTTP
Kalkulation
Wasser
Personalführung

Unsere Leistungen

Betriebliche Altersvorsorge
Sorgfältige Einarbeitung
Mitarbeiterrabatte
Abwechslungsreiche Tätigkeiten

Stellenbeschreibung

Seit mehr als 80 Jahren stellen wir in unserem Hamburger Unternehmen in der **Eppendorfer Landstraße** Köstlichkeiten aus allerfeinsten Zutaten von Hand her. In enger Verbundenheit mit der Tradition des Konditorenhandwerks arbeitet unser Familienunternehmen heute bereits in der dritten Generation.

Zu unseren Spezialitäten gehören allerfeinste Pralinen, Marzipan, Petits Fours und Torten. Bereits ein Klassiker unter den süßen Delikatessen ist der nach überliefertem Rezept hergestellte "König der Kuchen", der Baumkuchen. Bei uns erhalten Sie nur erstklassige Qualität.

## Ihre Aufgaben

- Kalkulation und Planung von Hochzeits- und Eventtorten
- Mitverantwortlich für die Ausbildung unserer Auszubildenden
- Kalkulation und Dokumentation unserer Waren
- Koordinierung der Tages- und Wochenproduktion
- Überwachung von Lagerbeständen und Rohstoffen, sowie Warenlagerung
- Erstellung der Dienstpläne, sowie die Urlaubs- und Abwesenheitsplanung
- Beurteilung und Auswahl der Bewerber für zukünftige Ausbildungen
- Beurteilung und Auswahl der Bewerber für zukünftige Gesellen
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter m
- Einhaltung und Durchsetzung der Hygienevorschriften

## Wir bieten

- abwechslungsreiche Tätigkeit im Familienunternehmen
- Mitarbeit im dynamischen Team
- übertarifliche Bezahlung
- 5-Tage-Woche
- Zahlung von steuerfreien Zuschlägen
- Pausensnack, Wasser & Kaffee aufs Haus
- Mitarbeiterrabatte
- Betriebliche Altersvorsorge
- digitale Zeiterfassung
- Zuschuss und Anmeldung des HVV Tickets

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Kontaktdaten:

**Privathotel Lindtner Hamburg**
Heimfelder Straße 123
21075Hamburg+49 (0)40 - 79009-453
+49 (0)40 - 79009-488 (Fax)
[personal@lindtner.com](mailto:personal@lindtner.com
[www.lindtner.com](http://www.lindtner.com/)

Bewerbung

  • Ansprechperson
    Kristin Fischer

Arbeitgeber:

Privathotel Lindtner Hamburg GmbH

Adresse:

Privathotel Lindtner Hamburg GmbH
Heimfelder Str. 123
21075 Hamburg

Telefon:

+49 40 79009453

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