F&B Management Trainee Bankett m/w/d

F&B Management Trainee Bankett m/w/d

ÜBER UNS:

Europas größtes Hotel-, Congress- & Entertainment-Center mit
1.125 Zimmern und Suiten, vier Restaurants und drei Bars,
einem multifunktionalen Estrel Congress Center und Berlins
erfolgreichster Live Show "Stars in Concert".

UNSERE LEISTUNGEN:

• Familiäres Arbeitsklima in einem engagierten Team mit
  Leidenschaft für die Hotellerie
• Entwicklungsmöglichkeiten- bei uns kann sich jeder
  entfalten und seinem Traumberuf nachgehen
• 28 Tage Urlaub mit Steigerung nach Betriebszugehörigkeit
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Detaillierte Zeiterfassung
• Abwechslungsreicher Arbeitsalltag- jeder Tag ist anders
• Kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz
• Betriebliche Altersvorsorge sowie vermögenswirksame
  Leistungen
• Family & Friends Rate
• Sonderkonditionen für Restaurant & Bar
• Zuschuss zum BVG-Ticket
• Zuschuss zum Urban Sports Club

DEINE AUFGABEN:

• Unterstützung der operativen und administrativen Abläufe im
  F&B- und Bankettbereich
• Innerhalb von 18 Monaten durchläufst du alle relevanten Event
  Bereiche inkl. Bankettverkaufsbüro im Hotel
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft, führen von Mitarbeitern,
  Auszubildenden und Aushilfskräften
• Erste Führungserfahrungen sammeln und eigene Impulse
  einbringen
• Vor- und Nachbereitung für Veranstaltungen verschiedenster Art
• Sicherung von Produkt- und Servicequalität
• Disposition der Servicekräfte inkl. des wirtschaftlichen Einsatzes
  von Fremdfirmen

DEIN PROFIL:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Erste Berufserfahrungen im F&B Bereich wünschenswert
• Proaktive und selbständige Arbeitsweise
• Leidenschaft für die Hotellerie & Gastronomie
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Gute Kenntnisse der MS Office Programme
• Motivation für Weiterentwicklung

Kontakt
Personalbüro
Tel: +49 30 6831 22421
karriere@estrel.com

ESTREL BERLIN - SONNENALLEE 225 - 12057 BERLIN - ESTREL.COM