Demi Chef de Partie (m/w/d)

Wir möchten Erwartungen nicht nur erfüllen, sondern übertreffen. Und das herzlich und kompetent - und jeden Tag aufs Neue. Schließlich kommen unsere Gäste in die Resorts, um eine einzigartige Auszeit zu erleben. Dass Körper und Geist so richtig auftanken können, dafür sorgen neben der einmaligen Landschaft und vielfältigen Angeboten vor allem unsere Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen. Denn sie sind die Gastgeber, die Seele unserer Häuser. Genau diese Persönlichkeiten suchen wir als Verstärkung für das große A-ROSA-Team.

A-ROSA - So richtig Meins. Wer erfolgreich zum Ziel kommen will, braucht einen Wegweiser. Für uns ist dieser Wegweiser eine Reihe von Verhaltensgrundsätzen, die das tägliche Miteinander in unserem Unternehmen regeln. Sie sind unser Versprechen aneinander, an unsere Gäste und an alle, die mit A-ROSA zusammen arbeiten. Jeder A-ROSA-Mitarbeiter fühlt sich diesen Grundsätzen verpflichtet und setzt sie mit Leidenschaft um. Durch Vertrauen, Transparenz und Professionalität befähigen sie ihre Teams zu tollen Ergebnissen. Du möchtest das Unternehmen und die Marke A-ROSA mitgestalten und weiterentwickeln? Dann bewirb Dich jetzt!

Ihre Aufgaben

• Zubereitung eines hochwertigen Foodangebots für das Abend Buffet und à la carte

• Verantwortlich für das Mise-en-place zur Herstellung der Speisen in der Front- und/oder Hauptküche

• Eigenständiges Arbeiten auf dem entsprechenden Posten und/oder in der Frontküche

• Unterstützung des Chefs de Partie/Souschefs bei allen anfallenden Aufgaben und Vertretung in deren Abwesenheit

• Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP).

Ihr Profil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch und/oder mehrjährige Berufserfahrung.

• Begeisterungsfähigkeit für eine moderne, innovative Küche.

• Einen hohen Qualitätsanspruch.

• Kommunikations- und Teamfähigkeit.

• Ein gutes Verständnis der deutschen und/oder englischen Sprache.

• Eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise.

• Eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung.

Wir bieten Ihnen

• Einen Jahresvertrag

• Eine 5-Tage-Woche

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen mit vielseitigen Aufgabenstellungen

• Eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen und fachlich erstklassigen Team

• In- und externe Entwicklungsmöglichkeiten

• Die Nutzung der resorteigenen Sporteinrichtungen und weitere reizvolle Angebote

• Attraktive Konditionen für Urlaub und Freizeit in den angeschlossenen Hotels und Resorts der Unternehmensgruppe

• In kurzfristigen Bedarfsfällen eine Kinderbetreuung

• Eine kostenlose, gut ausgestattete Unterkunft sowie kostenfreie Verpflegung

• Ein Entgelt lt. Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung

Kontakt

A-ROSA Kitzbühel Ried Kaps 7 A-6370 Kitzbühel 0043535665660843 hr.kiz@a-rosa.at Zurück zur Übersicht