Commis de Rang / Demichef de Rang (w/m/d)

Das Parkhotel Egerner Höfe ist mehr als eines der schönsten Hotels am Tegernsee. Es ist ein Ort, an dem die Mitarbeiter:innen Hotellerie und Gastronomie in vollen Zügen leben.

Arbeiten wo andere Urlaub machen: Atemberaubende Natur von See bis Berg. Ein Ort an dem zeitgemäße Architektur auf bayerischen Lebensstil trifft.

Wir sind P E H: Persönlich. Ehrlich. Herzlich. Sollten Sie sich darin wieder finden, werden Sie ein Teil unserer Egerner Höfe Familie!

Erfahren Sie hier mehr über unser Parkhotel Egerner Höfe:

• 5-Sterne-Superior-Hotel

• 55 km südlich von München

• 85 Zimmer & Suiten

• 3 Restaurants und Stubn, darunter das Gourmetrestaurant Dichter (4,5 Schlemmeratlas Kochlöffel // 2 Michelin-Sterne // 4 schwarze Gault Millau Hauben // 10 Gusto-Pfannen // 4,5 Feinschmeckerpunkte)

• Authentische Event Location Egerner Alm auf dem Hotelgelände für private Feiern und Veranstaltungen

• 4 Tagungsräume

• Hoteleigenes Hofkino mit 20 Sitzplätzen

• Idyllischer Hotelpark mit 5.000m², freier Blick auf die umliegenden Wiesen und Berge

• 1.500m² Mangfall Spa mit Schwimmbad zum Rausschwimmen

• Fitnessstudio sowie ein Yoga- und TRX-Studio

  Wir stehen für ein familiäres Umfeld, authentisch gelebte Traditionen und nachhaltiges Wirtschaften.

Ihre Aufgaben

Jede noch so schöne niedergeschriebene Unternehmensphilosophie bleibt nur Papier, wenn Sie nicht von allen Beteiligten gelebt wird.

• Wir sind ein energiegeladenes Team

• Klasse Betriebsklima

• Hohe Wertevorstellungen und Disziplin

• Top ausgestattete neue Küche

• Sensationelles Restaurant-Ambiente

• 4,5 Schlemmer Atlas Kochlöffel // 2 Michelin-Sterne // 3 rote Hauben Gault Millau // 9 Gusto-Pfannen // 4 Feinschmeckerpunkte

Konzept:

• Locker, dynamisch, leidenschaftlich, traditionelle Sterneküche neu interpretiert

Erforderlich:

• Begeisterung für das Produkt / Spaß am Gastgeber*in sein

• Leidenschaft

• Keine Lust auf steife Gastronomie

• Teamplayer

• Persönlich. Ehrlich. Herzlich.

  Unterstützen Sie mich und mein Team das Gourmetrestaurant Dichter zu rocken. Ihr Thomas Kellermann,

• Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl

• Sie unterstützen das Serviceteam bei allen Tätigkeiten und in allen Bereichen,

• Betriebliche Altersvorsorge

• Ermäßigte Hotelaufenthalte

• Mitarbeiter*innen Appartments

• Mitarbeiter*innen Parkplatz

• Verpflegung ermäßigt

• Wäscheservice

Ihr Profil

• Eine abgeschlossene Ausbildung und erste Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie

• Großes berufliches und fachbezogenes Interesse

• Flexibilität und Teamfähigkeit

• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

• Fremdsprachenkenntnisse mindestens in Englisch

Wir bieten Ihnen

• Möglichkeit zur 4-Tage-Woche

• Übertarifliche Bezahlung

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag

• Arbeitszeitkonto mit Möglichkeit zum Ausgleich

• Familiäres Betriebsklima mit motivierten und hilfsbereiten Kolleg:innen

• Ehrlichkeit und ein hohes Maß an Respekt

• Persönlichkeitsentwicklung und Weiterbildung

• Großzügige Verpflegung in unserer Spezlstubn

• Entspannung in den Pausen in unserer modernen Mitarbeiter-Lounge

• Mitarbeiter-Vorteile im Haus

• Vergünstigungen über Corporate Benefits (branchenübergreifende Vergünstigungen)

• Eine günstige Personalunterkunft (nach Verfügbarkeit)

• Kostenfreie Mitarbeiter-Parkplätze (nach Verfügbarkeit)

Kontakt

Lust auf den Job? Bewirb dich hier: personal@egerner-hoefe.de

Ansprechpartner: Frau Daniela Böhm