Wir suchen eine/n talentierte/n und leidenschaftliche/n Koch/Köchin (m/w/d) , um unser Küchenteam in Lorsch zu verstärken. Als Koch/Köchin (m/w/d) spielst du eine zentrale Rolle in der Zubereitung hochwertiger Speisen und trägst dazu bei, unseren Gästen und Kunden ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis zu bieten.
Aufgaben und Verantwortlichkeiten:
- Zubereitung von Speisen gemäß den festgelegten Rezepten und Standards
- Planung und Organisation des Arbeitsablaufs in der Küche, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten
- Einhaltung von Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards in der Küche
- Überwachung und Kontrolle der Lebensmittelvorräte und Bestellungen
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen effizienten Arbeitsablauf sicherzustellen
- Kreative Mitgestaltung der Speisekarte und Entwicklung neuer Gerichte
- Reaktion auf spezielle Gästeanfragen und -bedürfnisse, einschließlich Allergien und Diäten
- Sicherstellung der Qualität und Präsentation der zubereiteten Speisen
Anforderungen:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder vergleichbare Berufserfahrung
- Leidenschaft für die Gastronomie und die Zubereitung hochwertiger Speisen
- Kreativität und Innovationsgeist in der Küche
- Teamorientierung und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
- Gute organisatorische Fähigkeiten und Zeitmanagement
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Bereitschaft, sich kontinuierlich weiterzuentwickeln und neue Techniken zu erlernen
Arbeitszeiten:
8-Stunden-Schicht (5-13 Uhr)
Frühschicht
Freies Wochenende
Wir bieten ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem Nachhaltigen Betrieb mit der Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung und Benefits (z.B. Jobrad, Zusatzkrankenversicherung, Betriebliche Altersvorsorge).
Wenn du Teil eines dynamischen Teams werden möchtest und die Möglichkeit nutzen möchtest, deine kulinarischen Fähigkeiten bei Schroll´s Catering einzubringen, freuen wir uns darauf, von dir zu hören.
Info@schrolls-catering.de
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