Koch (m/w/d) als stellv. Objektleitung

Zu einem sehr großen Anteil sind Sie mit operativen und organisatorischen Tätigkeiten im Küchen- und Servicebereich beschäftigt.

• Sicherstellung des erstklassigen Services und der hohen Qualität der Speisen und Getränke
• Führung und Einsatzplanung der Beschäftigten bei Abwesenheit des Objektleiters
• Mitverantwortung für die Einhaltung der vereinbarten Standards
• Mitverantwortung für die Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung anhand des vorgegebenen Budgets
• Einhaltung, Überwachung und Durchsetzung aller für dieses Objekt zutreffenden Verordnungen des Lebensmittelgesetzes (HACCP)

• Abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung zum Koch (m⁠/⁠w⁠/⁠d), Beikoch (m⁠/⁠w⁠/⁠d) oder Hauswirtschafter (m⁠/⁠w⁠/⁠d)
• Zusatzqualifikation im Diätbereich ist wünschenswert, aber keine Voraussetzung
• Spaß am Umgang mit Menschen und Lebensmitteln
• Eine kommunikationsstarke Persönlichkeit mit guten Deutschkenntnissen und Durchsetzungsvermögen
• Hohe Sozialkompetenz sowie Teamfähigkeit
• Dienstleistungsorientiertes Handeln und Denken

• Attraktive Arbeitsbedingungen
• Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem innovativen, dienstleistungsorientierten Unternehmen
• Ein dynamisches Team mit viel Spaß an der Arbeit
• Leistungsgerechte Vergütung nach dem Tarifvertrag NGG
• Möglichkeiten zur persönlichen Entfaltung und zur weiteren beruflichen Entwicklung
• Aktive Gesundheitsförderung (Sport & Entspannung, Gesundheitscheck u. v. m.)
• Viele Mitarbeitervorteile und Rabatte (Corporate Benefits, Kultur & Musik u. v. m.)
• Jahressonderzahlungen ab einer Betriebszugehörigkeit von 12 Monaten