Demi Chef de Partie

Schärf Deine Skills Demi Chef de Partie

Das Food Team by Compass macht alles - Cafà s, in denen täglich Tausende von Mahlzeiten serviert werden, hochmoderne Räume mit originellen Angeboten, spezielle Catering Services, handwerkliche Kaffeebars und vieles mehr.Du willst dabei sein? Dann werde Teil unseres Food Teams in München!! #Onecompass JOB FACTS

Bereich: Koch/Köchin

WAS WIR DIR BIETEN

• MVV Zuschuss
• Kostenfreie Verpflegung
• Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden
• Attraktives Gehalt
• Persönliche Entwicklungs- und Wachstumschancen
• Attraktive Mitarbeiterrabatte bei einer Vielzahl von Partnern

DEINE AUFGABEN:

• Mithilfe des zugewiesenen Posten
• Mise en place
• Herstellung & Zubereitung von Speisen
• Buffet Betreuung / Front Cooking
• Einhalten der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP Konzept)
• Einhalten und korrektes Auffüllen der Speisen/Getränke nach FIFO
• Allg. Reinigungsarbeiten

DEIN PROFIL:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und/oder Erfahrung in ähnlichen Positionen in der Küche
• Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
• Teamfähigkeit
• Selbständig und verantwortungsbewusst
• Freude am Umgang mit Gästen
• Schnelle Auffassungsgabe
• Spontan und flexibel