Leitung Backstube / Bäckerei / Bäckermeister (w/m/d) Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG.
Anzeige vom: 02.01.2025

Leitung Backstube / Bäckerei / Bäckermeister (w/m/d)

Standort:
  • München
Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG.

Zusammenfassung

  • Arbeitszeit
    Vollzeit
  • Typ
    Arbeitsplatz
  • Arbeitsbeginn
    ab sofort
  • Qualifikationslevel
    Techniker (einschl. staatl. gepr. Landwirte, Gestalter u.ä) B - Techniker u.a.
  • Befristung
    unbefristet

Gewünschte Fähigkeiten & Kenntnisse

Leitung
Dienstplanung
Optimierung
Personalführung
Produktionsleitung
Organisation
Abteilungsleitung
Deutsch
Wertschätzung

Unsere Leistungen

Erfolgsprämien
Parkplatz
Mitarbeiterrabatte
Sorgfältige Einarbeitung
Mitarbeiterangebote
Jahressonderzahlungen
Arbeitskleidung
Mitarbeiter-Events

Stellenbeschreibung



# Leitung Backstube / Bäckerei / Bäckermeister (w/m/d) in München

als Backstubenleiter übernehmen Sie die Leitung unserer Backstube / Grobbäckerei, inklusive der Führung von 40 - 50 Mitarbeiter und vereinen handwerkliche Tradition mit modernsten Produktionsmethoden.

# Was wir Ihnen bieten:

- Übertarifliche, faire und leistungsgerechte Vergütung
- Beteiligung am Erfolg über ein monatliches Prämiensystem
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- 40% Mitarbeiterrabatt auf unsere Backwaren
- Geregelte und planbare Arbeitszeiten / Dienstplanung
- Kostenfreie Arbeitskleidung und deren Reinigung
- Kostenfreier Parkplatz
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- Beste Rabatte bei Corporate Benefits (Fitness, Reisen, Events, Tickets, Shopping, uvm.)
- Anerkennung und Wertschätzung (z.B: Aufmerksamkeit zum Geburtstag, Sonderurlaub und Gutscheine zu Jubiläen, ab 2 Jahren bis zu 44,- € steuerfrei in Form einer prepaid VISA Card, uvm.)
- Jährliche Mitarbeiterevents

# Ihre zukünftigen Aufgaben:

- Selbstständiges Führen Ihrer Abteilung
- Führung, Planung und Organisation Ihres Teams (ca. 40 - 50 Mitarbeiter) in der Bäckerei in zwei Schichten
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes unter Berücksichtigung der Qualität, Menge und Termineinhaltung
- Optimierung bestehender Prozesse sowohl hinsichtlich der Arbeitsabläufe als auch der Maschinen
- Mitarbeit in Projekten sowie Übernahme von Sonderaufgaben
- Einhalten und Kontrollieren unserer hohen Qualitätsstandards und der Hygienebestimmungen (HACCP)

# Was Sie mitbringen:

- Eine abgeschlossene Ausbildung im Bäckerhandwerk / Konditorhandwerk, gerne mit weiterführender Qualifikation zum Meister z.B.: Bäckermeister / Bäckermeisterin / Konditormeister / Konditormeisterin / Lebensmitteltechniker (m/w/d)
- Eine gestandene Führungskraft mit einschlägigen Erfahrungen die sich seiner Führungsverantwortung bewusst ist z.B.: als Leiter / Leitung / Schichtleiter / Schichtleiterin / Teamleiter / Teamleiterin / Abteilungsleiter / Abteilungsleiterin / Abteilungsleitung / Teamleitung / Schichtleitung / stellv. Backstubenleiter / stellvertretender Backstubenleiter / Backstubenleitung / Produktionsleiter / Produktionsleitung / Produktionsleiterin / Produktionsleiter Bäckerei / Leiter Produktion
- Ein ausgeprägtes Verständnis für technische Abläufe und Anlagen
- Freude an der Einarbeitung neuer Mitarbeiter/-innen und bei der Sicherstellung des eigenen Nachwuchses
- Sichere Deutschkenntnisse zwingend erforderlich

\#Wimmer Bewerben Sie sich jetzt!

# So geht es weiter

Bewerben Sie sich direkt online als Leitung Backstube / Bäckerei / Bäckermeister (w/m/d) in München, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken.

Um den Sichtungsprozess Ihrer Bewerbung zu beschleunigen, senden Sie uns direkt Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Ausbildungsnachweis, Arbeitszeugnisse) in PDF-Format zu.

# Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

- Falls Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden, sichern wir Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.

## Klingt das gut?Dann bewerben Sie sich jetzt als Leitung Backstube / Bäckerei / Bäckermeister (w/m/d) in München.Klicken Sie direkt unten auf den Button.Wir freuen uns auf Sie!

Bewerbung

  • Ansprechperson
    Cornelia Rauch

Arbeitgeber:

Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG.

Adresse:

Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG.
Helene-Wessel-Bogen 6
80939 München

Telefon:

+49 89 3189900