Zusammenfassung

Geschätztes Gehalt
2.800 € - 3.900 €/Monat
Arbeitszeit
Vollzeit
Typ
Festanstellung

Gewünschte Fähigkeiten & Kenntnisse

Hygienevorschriften

Personalführung

Weiterbildung

Deutsch

Zuverlässigkeit

Durchsetzungsvermögen

Strukturierte Arbeitsweise

Verantwortungsvolle Arbeitsweise

Teamfähigkeit

Einsatzbereitschaft

Flexibilität

Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig! Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen. Darum sorgen wir im #TeamSchwarz mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und Besucher. Bei uns kannst du dich in modernster Küchenausstattung kreativ ausleben und hast vielfältige Möglichkeiten, dich weiterzuentwickeln. Du arbeitest in lockerer Teamatmosphäre an abwechslungsreichen Aufgaben.

Wir sind Schwarz Corporate Solutions - where excellence works.

Dein Menü

Verantwortung über die Waren- sowie Equipmentverfügbarkeit für Veranstaltungen und Caterings, Bestellung im Warenwirtschaftssystem unter Einhaltung der Rezepturen und Betrachtung wirtschaftlicher Aspekte
Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im gesamten Küchenbereich/Counter inkl. Personaleinteilung sowie -anleitung am Counter für Veranstaltungen
Hand-in-Hand Zusammenarbeit und Abstimmung mit dem Veranstaltungsmanagement und Serviceteam
Sicherstellung der gewünschten Speisequalität sowie ansprechende Präsentation und punktgenaue Fertigstellung der Gerichte
Stetige Kontrolle der Lebensmittel auf Qualität und Frische ebenso Prüfung der fachgerechten Lagerung und Weiterverarbeitung zur Einhaltung der HACCP Standards
Regelmäßige Kontrolle des Equipments und der Geräte auf ihre Funktionsfähigkeit sowie Einhaltung und Überwachung aller Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften
Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung der Speisen und Gerichte aus frischen sowie hochwertigen Lebensmitteln

Deine Zutaten

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) sowie idealerweise Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d)
Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Systemgastronomie
Organisationstalent, Durchsetzungsfähigkeit und erster Führungserfahrung
Sehr gute Deutschkenntnisse sowie Kenntnisse der HACCP Standards
Hohes Maß an Loyalität, Verantwortungsbewusstsein, Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise
Wirtschaftliches Denken, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamgeist
Wir suchen auch an weiteren Standorten Unterstützung. Gerne besprechen wir mit dir deine Präferenz: Schwarz Restaurantbetriebe | Restaurants

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Koch (m/w/d)
Schwarz Corporate Solutions
Neckarsulm
29.11.2024
2.700 € - 3.700 €/Monat (geschätzt)
Zuverlässigkeit
Hygienevorschriften
Kreativität
Teamfähigkeit
Flexibilität
Deutsch
Chef de Partie (m/w/d)
Schwarz Corporate Solutions
Neckarsulm
29.11.2024
2.800 € - 3.900 €/Monat (geschätzt)
Zuverlässigkeit
Hygienevorschriften
Durchsetzungsvermögen
Strukturierte Arbeitsweise
Personalführung
Verantwortungsvolle Arbeitsweise
Teamfähigkeit
Weiterbildungsmaßnahmen
Einsatzbereitschaft
Flexibilität
Deutsch
Koch (m/w/d)
Schwarz Corporate Solutions
Neckarsulm
28.11.2024
2.700 € - 3.700 €/Monat (geschätzt)
Zuverlässigkeit
Hygienevorschriften
Kreativität
Teamfähigkeit
Flexibilität
Deutsch

Chef de Partie (m/w/d) Restaurant am Stiftsberg

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