Stellvertretender Restaurant Manager Gastronomie (m/w/d)

Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.

Ihre Aufgaben

Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es, Mitarbeiter mit Ihrer positiven und freundlichen Art durch den Arbeitsalltag zu führen und schätzt dabei eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit deinem Restaurant Manager und dem Team? Dann komm' an Bord!,

• Unterstützung des Restaurant Managers bei der Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und dem restaurantindividuellem Marketing

• Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicherstellen

• Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung, -schulung und -förderung

• Verantwortung für Warendisposition, Inventur, Kassenabrechnungen, Personaleinsatzplanung etc.

Ihr Profil

• Begeisterung für Fisch, Qualität und Service

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Kaufmann/-frau im Einzelhandel oder Restaurantfachmann/-frau

• Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung

• Bestenfalls erste Führungserfahrung

• Spaß am Kommunizieren

• Frischen Wind und Offenheit für Neues

  Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit, Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und anderen Faktoren.

Wir bieten Ihnen

• Handlungs- und Mitgestaltungsspielraum in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien

• Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags) bei 39 Wochenstunden

• Pünktliche Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien

• Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen

• Qualifizierungsprogramme für die Weiterentwicklung zum Restaurant Manager

• Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen