Fleischer und Quereinsteiger (m/w/d) gesucht

Herbert Bayer KG Schlachterei

  • Niederwallmenach
  • Arbeitsplatz
  • Vollzeit
  • unbefristet
  • Anzeige vom 23.02.2021
Die Firma Bayer betreibt den letzten verbliebenen Schlachthof in den Regionen Rhein-Lahn, Rheingau-Taunus, Westerwald und Limburg bis einschließlich des Rhein-Main-Gebietes. Das von der Familie Bayer mittlerweile in der vierten Generation geführte Unternehmen bietet von der Schlachtung bis zur Wurst- und Schinkenproduktion alles unter einem Dach. In Niederwallmenach steht inzwischen ein hoch moderner Betrieb mit höchsten Anforderungen an Hygiene und Technik, die nach wie vor mit handwerklicher Tradition in Einklang gebracht werden, um eine erstklassige Qualität herzustellen.


Für unsere Abteilungen "Zerlegung", "Schinkenproduktion" und Wurstproduktion" suchen wir jeweils einen Mitarbeiter (m/w/d), für die Schinken- und Wurstproduktion gerne auch Quereinsteiger.

Zerlegung: Grob- und Feinzerlegung von Tierhälften in fachgerechte Teilstücke.

Schinkenproduktion: teilweise Zuschnitt und Vorbereitung des Fleisches zum anschließenden maschinellen Pressen und Räuchern des Fleisches zur Herstellung von Koch- und Rohschinken.

Wurstproduktion: maschinell unterstützte Herstellung von verschiedenen Wurstwaren und Fleischerzeugnissen.

Fachkenntnisse und Fertigkeiten:
- deutsche Sprache in Wort und Schrift
- Qualitätsbewusstsein
- Bedienung von Maschinen
- schnelle Auffassungsgabe
- Belastbarkeit
- sorgfältige Arbeitsweise
- Zuverlässigkeit
- Verantwortungs- und Pflichtbewusstsein
- strukturiertes Arbeiten
- Spaß am Arbeiten im Team

Wir bieten:
- übertarifliche Bezahlung
- minutengenaue Arbeitszeit-Erfassung
- Urlaubsgeld
- 30 Werktage Urlaub
- Weihnachtsgeld
- steuerfreie Nachzuschläge


Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns über Ihre Kontaktaufnahme
EG-Schlachthof Herbert Bayer KG
Schulstraße 1 - 56357 Niederwallmenach
Tel. (0 67 72) 9 39 0-0 (Frau/Herr Bayer)
bewerbungmetzgerei-bayerde
(Anhang bitte nur im PDF-Format!)

Verdienst

nach Vereinbarung und Qualifikation

Arbeitsbeginn

ab sofort

Reisebereitschaft

nicht erforderlich

Ihr Profil

Fachliche Voraussetzungen

  • Erweiterte Kenntnisse Fleischverarbeitung, Fleischtechnik
  • Grundkenntnisse Zerlegen (Fleischerei)

Persönliche Fähigkeiten

Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Organisationsfähigkeit, Sorgfalt/Genauigkeit

Ihre Bewerbung

Arbeitgeber

Herbert Bayer KG Schlachterei

Branche

Schlachten (ohne Schlachten von Geflügel)

Ansprechpartner

Bayer

Adresse

Herbert Bayer KG Schlachterei
Schulstr. 1
56357 Niederwallmenach

Telefon

+49 6772 93900

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