Abteilungsleiter Bistro m/w/d

• Vermarktung von Lebensmitteln aus dem gastronomischen Bereich
• Warenbestellung, Warenpräsentation, Warenpflege sowie Preisauszeichnung
• anspruchsvollen Dekoration der Auslage
• Vor- und Zubereitung von heißen und kalten Speisen
• fachgerechte Anrichtung von Lebensmitteln und optisch ansprechende Garnierung
• Umsetzung der geltenden Hygienevorschriften
• Bedienung und Abrechnung der Kasse

• eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit mehrjähriger Berufserfahrung haben
• Berufserfahrung im gastronomischen Bereich vorweisen können
• Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene vorweisen
• ein freundliches Auftreten und ein gepflegtes Äußeres
• kreativ, teamfähig und zuverlässig sind
• erste Führungserfahrungen mitbringen
• einen hohen Anspruch an Kundenorientierung zeigen
• die Bereitschaft zum Schichtdienst und Wochenendarbeit besitzen 

• eine unbefristete Festanstellung in Vollzeit bei 40 Wochenstunden
• kontinuierliche Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
• eine Einsatzplanung 14 Tage im Voraus
• einen übergesetzlichen Urlaubsanspruch
• 10 % Mitarbeiterrabatt bei jedem Einkauf
• die Mitarbeit in einem Familienunternehmen, in welchem viel Wert auf gutes Betriebsklima sowie eine enge Zusammenarbeit gelegt wird
• einen Stundenlohn von 18,75€ - 19,34€ (3.250,00€ - 3.352,27€)

Die EDEKA Märkte Ingolf Schubert sind in Waren (Müritz) und in Rostock bereits seit über 20 Jahren sehr erfolgreich im Einzelhandel tätig. Aus einem stationären Markt ist inzwischen ein inhabergeführtes, werteorientiertes Unternehmen mit sechs Märkten geworden und zwei OnlineShops, über den wir unseren Kunden die gewünschten Waren auch direkt nach Hause liefern. Mit rund 300 Mitarbeitern setzen wir uns gemeinsam dafür ein, ein besonderes Einkaufserlebnis zu schaffen in den unterschiedlichsten Abteilungen - Waren des täglichen Bedarfs, Floristikabteilung, Tabak- & Post Shop, Salattheken, Backstationen und im eigenen Bistro.