Koch/Küchenleiter(m/w/d) Hotel Ruhpoldinger Hof Josef Reiter e.K.
Anzeige vom: 30.01.2025

Koch/Küchenleiter(m/w/d)

Standort:
  • Ruhpolding
Hotel Ruhpoldinger Hof Josef Reiter e.K.

Zusammenfassung

  • Arbeitszeit
    Vollzeit
  • Typ
    Arbeitsplatz
  • Arbeitsbeginn
    ab sofort
  • Qualifikationslevel
    Tätigkeiten mit unterschiedliche Qualifikationsniveaus B - untersch. Quali.
  • Befristung
    unbefristet

Gewünschte Fähigkeiten & Kenntnisse

Hygienevorschriften
Lager
Kalkulation
Warenannahme
Personalführung
Berufsausbildung
Zuverlässigkeit
Verantwortungsvolle Arbeitsweise
Strukturierte Arbeitsweise
Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Flexibilität

Stellenbeschreibung

Du möchtest dort arbeiten wo andere Urlaub machen und hast Lust auf eine neue Herausforderung?
Dann bist du bei uns im Ruhpoldinger Hof genau richtig!

Wir suchen:
- Koch/Küchenleiter in Vollzeit (m/w/d) ab dem nächst möglichen Zeitpunkt.-

Dein Verantwortungsbereich:
- Mitarbeiterführung entsprechend der Unternehmens Werte und Leitprinzipien
- Speisenplanung und Kalkulation
- Effiziente Planung und Organisation des Küchenteams
- Verantwortung für die Reinigung und Pflege aller Geräte, Räumlichkeiten und Lager im Küchenbereich nach der Hygienevorschrift HACCP
- Erstellung der saisonal wechselnden Speisekarten
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbereitschaft
- Verantwortung des Bestellwesens, sowie Warenannahme und -kontrolle

Dein Profil:
- Fundierte, abgeschlossene Berufsausbildung
- Ausbilder-Eignung von Vorteil
- Organisationstalent, Flexibilität und Belastbarkeit
- Ausgeprägte Sozialkompetenz und Führungsqualitäten
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbereitschaft

Wir bieten:
- Mitgestaltung & Weiterentwicklung des Unternehmens
- Übertarifliche Bezahlung
- Eine angenehme und familiäre Atmosphäre in exklusivem Ambiente
- Ein warmherziges, kompetentes, freundliches und qualifiziertes Team
- Unbefristetes Vertragsverhältnis
- Bei Bedarf Personalwohnung
- Mitbenutzung des Wellness- und Fitnessbereichs
- Rabatt für Übernachtungen im Hotel für deine Familie
- Tägliche Kostenlose Verpflegung

Wenn du als kommunikative Person einen respektvollen und wertschätzenden Umgang als Führungskraft lebst,
freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung an Frau Reiter Anna-Maria (am.reiter@ruhpoldinger-hof.de).

Bewerbung

  • Ansprechperson
    Anna-Maria Reiter

Arbeitgeber:

Hotel Ruhpoldinger Hof Josef Reiter e.K.

Adresse:

Hotel Ruhpoldinger Hof Josef Reiter e.K.
Hauptstr. 30
83324 Ruhpolding

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    Arbeit mit Kindern
    MS Office
    Website
    Gesundheitsförderung
    Arbeit mit Menschen mit Behinderung
    Betriebliche Altersvorsorge
    Verantwortungsvolle Arbeitsweise
    Teamfähigkeit
    Zusätzliche Urlaubstage
    Jugendhilfe
    Strukturierte Arbeitsweise
    Zeitmanagement
    Personalführung
    TVöD
    Kreativität
    Weiterbildungsmaßnahmen
    Küchenleitung