Commis de Cuisine (m/w/d)

Hotel Fährhaus Munkmarsch GmbH

  • Sylt
  • Arbeitsplatz
  • Vollzeit
  • unbefristet
  • Anzeige vom 23.02.2020
Arbeiten, wo andere Urlaub machen - im Fährhaus am Munkmarscher Hafen!
So stylish. So elegant. So Sylt!
Freuen Sie sich auf Ihren Arbeitsplatz in einem der exklusivsten Privathotels Deutschlands. Freuen Sie sich auf Ihre Freizeit auf der schönsten Nordseeinsel. Freuen Sie sich auf engagierte Kollegen und ein tolles Team, das Sie schon gespannt erwartet!

Ihre Aufgaben
- Vor- und Zubereitung sowie Anrichten der Speisen im à la carte sowie im Veranstaltungsbereich
- Organisation der Arbeitsabläufe auf dem jeweiligen Posten unter Einhaltung der Hygienevorschriften
- Mitarbeit bei der Erstellung von Menüs
- Einkaufsplanung, Warenannahme und Qualitätskontrolle
- Einarbeitung von neuen Mitarbeitern, Praktikanten und Auszubildenden

Ihr Profil
- Sie verfügen über eine fundierte Ausbildung in der gehobenen Gastronomie und haben idealerweise bereits Erfahrung in ähnlicher Position sammeln können
- Sie sind zuverlässig, entscheidungsfreudig, arbeiten gerne im Team und haben ein Auge fürs Detail
- eine effiziente, saubere und akkurate Arbeitsweise zeichnet Sie aus
- Sie haben den Wunsch, sich durch Fort- und Weiterbildung entwickeln zu wollen

Wir bieten
- Mitarbeit in einem jungen und hochmotivierten Team
- einen zukunftsorientierten, auf Langfristigkeit ausgerichteten Arbeitsplatz
- Teilnahme an Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
- "immer ein offenes Ohr" für kreative Vorschläge zur Verbesserung in Ihrem Aufgabenfeld
- Die Möglichkeit von vergünstigten Mitarbeiterwohnungen
- Fahrtkostenzuschuss für Mitarbeiter vom Festland
- Sonn- und Feiertagszulagen
- Bildungsurlaub
- Vergünstigungen bei verschiedenen Firmen auf der Insel


Wenn Sie Interesse an einer Arbeit im gutgelaunten Team der Fährhaus Hotel Collection haben, freuen wir uns auf Ihre ausführliche Bewerbung (inkl. Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen).

Fährhaus Sylt
Bi Heef 1
25980 Sylt/Munkmarsch
Frau Hinkelmann
Personalreferentin
04651/9397-0

bewerbungfaehrhaus-syltde
www.faehrhaus-sylt.de

Arbeitsbeginn

01.03.2020

Ihr Profil

Fachliche Voraussetzungen

  • Grundkenntnisse Arbeitsvorbereitung, Lebensmittelhygiene, Speisen zubereiten und anrichten

Persönliche Fähigkeiten

Sorgfalt/Genauigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Selbständiges Arbeiten, Kreativität

Ihre Bewerbung

Arbeitgeber

Hotel Fährhaus Munkmarsch GmbH

Branche

Hotels garnis

Ansprechpartner

Hinkelmann

Adresse

Hotel Fährhaus Munkmarsch GmbH
Bi Heef 1
25980 Sylt