Küchenchef Lullabü GmbH
Anzeige vom: 30.01.2025

Küchenchef

Standort:
  • Tangstedt Bezirk Hamburg
Lullabü GmbH

Zusammenfassung

  • Gehalt
    nach Vereinbarung
  • Arbeitszeit
    Vollzeit, Schicht / Nacht / Wochenende
  • Typ
    Arbeitsplatz
  • Arbeitsbeginn
    ab sofort
  • Qualifikationslevel
    Tätigkeiten mit unterschiedliche Qualifikationsniveaus B - untersch. Quali.
  • Befristung
    unbefristet

Gewünschte Fähigkeiten & Kenntnisse

Kalkulation
Lagerhaltung
Personalführung
Gastronomie
Engagement
Zielorientierung
Strukturierte Arbeitsweise
Belastbarkeit
Flexibilität
Sorgfältige Arbeitsweise

Unsere Leistungen

Sorgfältige Einarbeitung

Stellenbeschreibung

Deine Aufgaben:

- Weiterführen unseres Speisenkonzeptes mit Einbringung neuer Idee und Impulse
- Kalkulation, Einkauf, Lagerhaltung
- Überwachung, Kontrolle und Einhaltung der Qualitätsstandards sowie der HACCP-Richtlinien
- Kontrolle der Wareneinsätze und Einhaltung der Rezept- und Zubereitungsvorgaben
- Personalführung und Dienstplangestaltung
- unternehmerisches Denken und Handeln
- Vorbildfunktion, Einarbeitung sowie Unterweisung der Mitarbeiter und Auszubildende

Dein Profil:

- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, bist Koch aus Leidenschaft und bereits in vergleichbarer Position gearbeitet
- Organisationstalent
- Begeisterungsfähigkeit
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Zielorientierte und strukturierte Arbeitsweise

Unsere Leistung:

- eine faire und übertarifliche Bezahlung
- eine 5-Tage-Woche
- Raum, Deine Ideen und Visionen umzusetzen
- Ein entspanntes Umfeld inmitten der Natur

Wenn Du jemand bist der unseren frischen Wind im Norden liebt, eine Leidenschaft für die Gastronomie hat, Gäste glücklich macht, sich als Teil eines herzlichen Teams sieht und Vollgas geben will, dann bist Du bei uns genau richtig. Jetzt heißt es: „Ran an die Töpfe!“

Neugierig geworden? Dann bewirb Dich gerne direkt bei uns (Folke Kaempfe) per Email an moin@raderschule.de

Bewerbung

  • Ansprechperson
    Folke Kaempfe

Arbeitgeber:

Lullabü GmbH

Adresse:

Lullabü GmbH
Rader Weg 209
22889 Tangstedt

Telefon:

+49 40 6071168

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    Gute Verkehrsanbindung
    Holztechnik
    Vereinbarkeit Familie & Beruf
    Bauwesen
    Betriebliche Altersvorsorge
    Sorgfältige Einarbeitung
    Freundliches Auftreten
    Flexibilität
    Zuverlässigkeit
    Handel
    Möbel
    Quereinsteiger
    CARAT
    Kreativität
    Weiterbildungsmaßnahmen
    Mitarbeiter-Events
    Planung