Unsere Backstube - eingebettet in einen vielseitigen landwirtschaftlichen Betrieb - gibt es seit über dreißig Jahren, unsere Produkte sind im Raum Göttingen bekannt und beliebt.
Damit das so bleibt, möchten wir, seit Juli 2024 neue Leiter des Brothofs Waake, bewährtes erhalten und anderes verändern.
In der Vorbereitungsschicht von 7 Uhr bis 13 Uhr wirst du unter Anderem:
- Getreide schroten
- (Sauerteig-)ansätze führen und Vorteige herstellen
- Mehl, Saaten etc. abwiegen
- Reinigungsarbeiten durchführen
Aktuell suchen wir für die Vorbereitungen montags und freitags mit einem Umfang von 12h/Woche.