Küchenleiter (m/w/d)

Ihre Aufgaben

• Herstellung von warmen und kalten Speisen* Zubereitung von Sonderkost

• Aktive Mitgestaltung am Speisenplan

• Warenbestellung, Annahme, Kontrolle und Lagerpflege

• Einhaltung von Hygienevorschriften und Richtlinien

• Fachgerechter Umgang mit Arbeitsmitteln

• Teilnahme und Durchführung von betrieblichen Sonderveranstaltungen

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, Diätkoch oder Vorerfahrungen in der Gastronomie, insbesondere Gemeinschaftsverpflegung (m/w/d)

Sie bieten außerdem

• kaufmännische Kenntnisse und Grundlagen bei der Kalkulation

• Leistungsbereitschaft, Eigeninitiative und Einsatzbereitschaft

• motiviertes Arbeiten, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit

• Vertrauenswürdigkeit und Ehrlichkeit

• saubere, genaue und zügige Arbeitsweise

• ein hohes Maß an Selbstständigkeit und Organisationsfähigkeit

• Kenntnisse im HACCP-Bereich

Wir bieten Ihnen

• eine Tätigkeit in einem interessanten und vielschichtigen Arbeitsumfeld

• Arbeitszeit: Montag bis Freitag im Zeitraum von 5:00 Uhr bis 14:00 Uhr

• keine Wochenend-, Feiertags- und Schichtarbeit

• 26 Tage Urlaub

• kostenlose Arbeitskleidung

• zusätzlich: arbeitgeberfinanzierte betriebliche Krankenzusatzversicherung

• Zahlung einer jährlichen Erholungsbeihilfe

• ein umfassendes Angebot an Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

  Einstellungstermin

  zum nächstmöglichen Zeitpunkt

  Befristung

  Übernahme in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis nach Ablauf einer 2-jährigen Befristung

Kontakt

Nähere Informationen erhalten Sie unter der Telefonnummer: 03301 5777013 Ihre Ansprechpartnerin: Frau Diedrich, Servicegesellschaft für soziale Dienstleistungen mbH z. Hd. Frau Diedrich Sachsenhausener Str. 19 16515 Oranienburg E-Mail: c.diedrich@bbg-bln.de