Labormitarbeiter Lebensmittelproduktion (m/w/d)

Die Meister feines Fleisch - feine Wurst GmbH ist Teil von Wilhelm Brandenburg und gehört damit zur REWE Group. In unserem modernen Fleischwerk produzieren wir seit 1991 frische Wurst- und Schinkenspezialitäten sowie Teigwaren und beschäftigen derzeit ca. 300 Mitarbeiter. Produktsicherheit, Qualität und Frische sind unsere vorrangigen Ziele

Ihre Aufgaben

• Physikalische und chemische Analysen von Fleisch und Fleischerzeugnissen (aktive Freigabe, Nährwerte etc.)

• Mikrobiologische Analysen von Fleisch und Fleischerzeugnissen (klassische Mikrobiologie und molekularbiologische Methoden PCR)

• Chemische und mikrobiologische Analysen von Wasser (Titration, Photometrie, Kultivierungsverfahren und Membranfiltration)

• Berichtswesen in Excel/Word

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Laborassistent CTA / MTA / LTA / BTA, Laborant, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Lebensmitteltechnologe, Lebensmittelchemiker oder eine vergleichbare Ausbildung

• Quereinstieg möglich

• Flexibilität bei der Arbeit und Arbeitszeit

• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit

• Selbständige Arbeitsweise sowie Engagement

• PC-Kenntnisse

Wir bieten Ihnen

• Eine Organisation, in der Sie wachsen und sich wohlfühlen können

• Einen krisenfesten Arbeitsplatz sowie abwechslungsreiche Aufgabenstellungen in einem freundlichen, kollegialen Team

• Vielseitige Trainings- und Weiterbildungsangebote zur Förderung der individuellen Stärken

• Zugang zu Corporate Benefits und vergünstigten Angeboten

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld

• Umfangreiches Angebot an Sozialleistungen, z.B. einer freiwilligen betrieblichen Altersvorsorge der REWE Group