Diätetisch geschulter Koch (m/w/d) / Koch (m/w/d) mit Weiterbildungswunsch UMG Gastronomie GmbH
Anzeige vom: 08.01.2025

Diätetisch geschulter Koch (m/w/d) / Koch (m/w/d) mit Weiterbildungswunsch

Standort:
  • Göttingen
UMG Gastronomie GmbH

Zusammenfassung

  • Arbeitszeit
    Vollzeit
  • Typ
    Arbeitsplatz
  • Arbeitsbeginn
    ab sofort
  • Qualifikationslevel
    Fachkräfte - Gesellen, Facharbeiter, Kaufleute (Tätigkeiten) B - Fachkräfte
  • Befristung
    unbefristet

Gewünschte Fähigkeiten & Kenntnisse

MS Office
Endkontrolle
Berufserfahrung
Produktion
Hygienevorschriften
Kalkulation
Quereinsteiger
Flexibilität
Sorgfältige Arbeitsweise

Unsere Leistungen

Mitarbeiterrabatte
Jahressonderzahlungen
Zusätzliche Urlaubstage
Überstundenvergütung

Stellenbeschreibung

**„Diätetisch geschulter Koch (m/w/d)**  oder **Koch (m/w/d) mit Weiterbildungswunsch**“ **unbefristet** gesucht!

Wir sind ein regional agierendes Cateringunternehmen mit den Schwerpunkten Care-, Business und Eventcatering mit rund 300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Täglich werden bei uns ca. 6.500 Mahlzeiten für ca. 1.850 Patienten der Krankenhäuser in Göttingen produziert und verteilt, sowie täglich ca. 3.500 Business- und Eventcatering Kunden versorgt.

**Wir bieten Ihnen:**

- vorausschauende, geregelte und planbare Einsatzzeiten
- freiwillige Arbeitgeberleistungen z. B. Zuschuss zum Bus & Bahnticket/ Mitarbeiterrabatte
- Onboarding in einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld mit eigenem Paten
- Zuschläge an Sonn- und Feiertagen, Überstundenzuschläge sowie Bezahlung über branchenüblichem Tarif (Jahressonderzahlung und 30 Tage Urlaub/Jahr) 

**Diese Aufgaben erwarten Sie bei uns**
**...als Koch (m/w/d) mit Weiterbildungswunsch zum Diätkoch (m/w/d)**

- Planung, Produktion und Verteilung der Speisen
- Warenwirtschaftskontrolle, Kalkulation und Menüplanung
- Einhaltung der Hygienevorschriften

**...später als Diätkoch (m/w/d)**

- Planung von Diät- und Sonderkostformen u. a. auch die Erarbeitung geeigneter Rezepturen
- Zubereitung von Sonderkosten nach vorhandenen Kostformen
- Verteilung der diätetischen Kostformen
- Essensausgabe am Speisenverteilband mit Endkontrolle

**So werden Sie Teil unseres Teams:**

- Berufsausbildung als Koch (m/w/d) mit idealerweise ersten Berufserfahrungen (in der Gemeinschaftsgastronomie) bzw. Quereinsteiger/in in diesem Tätigkeitsfeld
- Eine motivierte, kommunikative, flexible Persönlichkeit, die gern im Team arbeitet
- Gute Kenntnisse in MS Office Anwendungen sowie in Hygiene-Richtlinien
- Eine saubere und sorgfältige Arbeitsweise geben Ihrem Profil abschließend die nötige Würze

**Facts:** 38,5 Std./5-Tage Woche / Arbeitszeiten zw. 05:24 - 15:21 Uhr / Dienst an jedem 2. Wochenende bis 14:21 Uhr / Ab sofort oder nach Vereinbarung

Wenn wir Sie überzeugt haben, unser zukünftiger Mitarbeiter zu werden, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf und Zeugnissen unter

**https://jobs.umg-gastronomie.de/**

Bewerbung

  • Ansprechperson
    Nicht eingegeben

Arbeitgeber:

UMG Gastronomie GmbH

Adresse:

UMG Gastronomie GmbH
Robert-Koch-Str. 40
37075 Göttingen

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    Flexibilität
    Weiterbildungsmaßnahmen
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    Wertschätzung