Die Elsdorfer Molkerei und Feinkost GmbH steht seit 1909 für Innovation und Wachstum. Als Teil der Bauer Gruppe mit insgesamt ca. 1.400 Mitarbeitern an 5 Standorten in Deutschland sind wir ein bedeutender Anbieter für hochwertige Molkerei- und Feinkostprodukte. Unsere Produktpalette umfasst neben herzhaften Produkten wie Tsatsiki oder Kräuterquark auch fruchtig leckere Joghurts und cremige Quarkprodukte. Trendige High Protein Fruchtquarks und frische Dressings runden unser Sortiment ab. Mit den höchsten Qualitätsansprüchen werden die Anforderungen nationaler und internationaler Kunden erfüllt. Dabei setzen wir auf die Individualität und den Teamgeist unserer mehr als 420 Mitarbeiter. Werde auch du ein Teil unserer starken Gruppe und bewerbe dich als
Ihre Aufgaben
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Fachliche und disziplinarische Führung und Steuerung des Produktionspersonals in der Schicht (ca. 50 Mitarbeiter)
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Begleitung und Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs für mehrere Produktionslinien sowohl in der Molkerei-, als auch im Feinkostbereich
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Operative Verantwortung für alle Abfülllinien in der Produktion
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Einhaltung der produkt- und qualitätsspezifischen Parameter
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Sicherstellung der Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards und der Abfüllleistung, kontinuierliche Optimierung der Produktionsabläufe und der Herstellkosten
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Selbstständige Durchführung und Anweisung von Reparatur- und Wartungsmaßnahmen an Maschinen und Anlagen in der Abfüllung
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Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im Produktions- und produktionsnahen Bereich
Ihr Profil
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Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d) mit Zusatzausbildung zum Molkereimeister oder eine vergleichbare Qualifikation
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Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich der Lebensmittelindustrie, sowie im Bereich der Teamleitung
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Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit sowie Einsatzbereitschaft
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Entscheidungs- und Konfliktlösungsfähigkeit
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Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
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Gute Kommunikationsstärke, analytisches Verständnis und Beurteilungsfähigkeit
Wir bieten Ihnen
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Faires Miteinander und eine offene familiär geprägte Unternehmenskultur
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Spannende, vielfältige und herausfordernde Aufgaben
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Kurze Entscheidungswege durch flache Hierarchien
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Gezielte und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
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Modern ausgestattete Arbeitsplätze
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Umfangreiches Paket an Sozial- und Sonderleistungen (wie z. B. Bike-Leasing, Shopping-Card)