SOMMELIER/SOMMELIÈRE (M/W/D)

Ihre Aufgaben

Mit Deinem Charme und einnehmendem Wesen bereitest Du unseren wertvollen Gästen einen fantastischen Abend in unserem Restaurant und stehst Ihnen mit einer kompetenten Beratung und Betreuung zur Seite / Unsere Auszubildenden finden in Dir einen Ansprechpartner, der sie bei ihrer Entwicklung unterstützt und bei Fragen zur Seite steht / Dank Deiner Fachkompetenz treibst Du den aktiven Verkauf unseres kulinarischen Angebots und des umfangreichen Weinsortiments an / Als sympathischer Teamplayer unterstützt Du unseren Chef Sommelier in allen Belangen und bist mitverantwortlich für die Pflege der Weinkarte und des Weinangebots sowie für die Inventur / Du gibst Deine fachliche Expertise gerne auch in Schulungen an Deine Mitarbeiter und die Auszubildenden weiter / Die Richtlinien im Bereich HACCP und Arbeitssicherheit hältst Du gewissenhaft ein und zeigst einen verantwortungsvollen Umgang mit Deinen Arbeitsmaterialien

Ihr Profil

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung und/ oder Studium in der Hotellerie/ Gastronomie und bringst neben guten Weinkenntnissen auch schon Berufserfahrung mit / Mit Deinen hervorragenden Umgangsformen und deinem Charme überzeugst Du nicht nur uns, sondern vor allem unsere Gäste - ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für Dich außerdem selbstverständlich / Deine Motivation zur Weiterbildung zeichnet Dich außerdem aus / Flexibilität ist für Dich genauso selbstverständlich, wie Deine Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit / Du lässt dich auch in turbulenten Situationen nicht aus der Ruhe bringen, sondern arbeitest zügig statt hektisch auf einem hohen Qualitätsstandard / Motiviert gehst Du an die Arbeit und zeigst dort eine hohe Einsatzbereitschaft, besonders für Dein Team

Wir bieten Ihnen

Geregelte Arbeitszeiten / Elektronische Zeiterfassung / Eine kostenfreie Gym- und Poolnutzung / kostenfreie Sportkurse W / Zahlreiche Rabatte und Reisevorteile / Mitarbeiter:innen-Restaurant / Übertarifliche Bezahlung, sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld und betriebliche Altersvorsorge

Kontakt

Du findest dich in unserer Beschreibung wieder? Dann bewirb Dich und werde Teil des Öschberghof-Teams! Wir freuen uns auf Deine vollständige Bewerbung auf https://www.oeschberghof.com/karriere#bewerbungsformular

• Golfplatz 1
• 78166 Donaueschingen personal@oeschberghof.com 0771 84-643