Köchin / Koch (m/w/d)

Die Simotec GmbH ist ein Inklusionsunternehmen und beschäftigt 245 Menschen mit und ohne Beeinträchtigungen. Das Kochwerk der Simotec GmbH bietet anspruchsvolle Lösungen rund um Gemeinschaftsverpflegung und Catering. An unserem Standort in Kaiserslautern bereiten wir täglich ca. 5000 Essen im modernen Cook and Chill Verfahren zu. Wir schaffen insbesondere für Menschen mit Beeinträchtigungen und Langzeitarbeitslose eine Perspektive auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt.

Ihre Aufgaben

• Zubereitung verschiedener Gerichte nach dem Cook and Chill-Verfahren für die Gemeinschaftsverpflegung

• Organisation, Belieferung und Betreuung vielfältiger Caterings mit bis zu 1.000 Gästen

• Aktives Mitwirken bei der Planung und Steuerung der Produktions- und Logistikabläufe in unserer Großküche

• Verantwortung für die Produktions- und Qualitätskontrolle

• Spaß am Umgang mit Küchensoftware

• Arbeiten nach den Hygienestandards nach HACCP

Ihr Profil

• Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

• Du arbeitest selbstständig, innovativ und bringst eine Leidenschaft für gutes Essen und dessen Zubereitung mit

• Du hast Erfahrung in der Vorbereitung und Betreuung von Caterings

• Mit HACCP konntest du bereits erste Erfahrungen sammeln

• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Engagement gehören zu deinen Stärken

• Du hast Spaß am Umgang mit Menschen mit Beeinträchtigung und besitzt dafür die erforderlichen Sozialkompetenzen

• Du besitzt einen Führerschein der Klasse 3 / Klasse B

Wir bieten Ihnen

• Eine offene Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen

• Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einer verantwortungsvollen Position mit der Möglichkeit zur Mitgestaltung des eigenen Geschäftsbereiches

• Die Freiheit selbstständig und eigenverantwortlich zu arbeiten

• Eine gezielte und qualifizierte Einarbeitung sowie attraktive Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

• Aufstiegschancen im Unternehmen

• Geförderte Fitnessclub-Mitgliedschaft

• Freie Parkmöglichkeit

• Sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen

Kontakt

Simotec GmbH - Herr Jörg Zinnecker - Hans-Geiger-Str. 8 - 67661 Kaiserslautern

E-Mail: bewerbung@simotec-kochwerk.de, Simotec GmbH Kochwerk Hans-Geiger-Str. 8 67661 Kaiserslautern

• 06301 7994-0

• 06301 799 41-19

• info@simotec-kochwerk.de