Bereichsleiter / Abteilungsleiter Frischetheke Metzgerei Neueröffnung (m/w/d)

Ihre Aufgaben

Die Frischetheke ist das Herz unseres REWE Markt Paderborn Königsplätze Neueröffnung Frühjahr 2024. Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Dabei übernimmst du die Verantwortung für dein Team, die Qualität der Produkte und sämtliche Abläufe:

• Du setzt die nationalen Vertriebskonzepte gekonnt um.

• Du hast von der Kosten- und Umsatzentwicklung über regelmäßige Inventuren bis hin zur Warendisposition und zum Warenfluss alles fest im Griff.

• Du setzt deine Ideen für Maßnahmen um, mit denen du die Kund:innen für unsere Waren begeisterst und zum Kauf bewegst.

• Du führst und schulst dein Team kompetent und gehst als Vorbild voran.

• Eine wertschätzende Führung auf Augenhöhe sowie eine vertrauensvolle Zusammenarbeit sind für dich selbstverständlich.

• Du verantwortest die korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege.

• Du zeigst Fingerspitzengefühl bei der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.

• Du achtest präzise auf die Einhaltung der Hygienevorschriften.

• Du überzeugst unsere Kund:innen mit kompetenter Beratung und zuvorkommendem Service.

Ihr Profil

• Deine Berufsausbildung als Fleischer:in oder Metzger:in, vorzugsweise im Lebensmitteleinzelhandel, eine vergleichbare Ausbildung oder deine Erfahrung als Küchenchef:in - die abgeschlossene Ausbildung als Meister:in ist ein willkommenes Plus

• Deine fundierten Warenkenntnisse aus deiner mehrjährigen Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie

• Deine Führungskompetenz, verbunden mit deiner lösungs- und ergebnisorientierten Arbeitsweise

• Deine ausgeprägte Kund:innenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude

• Dein Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein

Wir bieten Ihnen

Als sicherer Arbeitgeber stehen wir unseren Mitarbeitenden mit vielen Perspektiven und flexiblen Angeboten für alle Lebensphasen zur Seite. Bei uns kannst du schnell Verantwortung übernehmen und den Lebensmitteleinzelhandel mitgestalten - sogar bis in die Selbständigkeit mit deinem eigenen REWE Markt. Entdecke deine Vorteile:

• Eine strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team, in dem persönliches Engagement und gegenseitige Hilfsbereitschaft an erster Stelle stehen

• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe im direkten Kund:innenkontakt

• Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere REWE Akademie

• Mitarbeitendenrabatt - 5 % Einkaufsrabatt bei REWE und PENNY sowie weitere Rabatte beim toom Baumarkt und bei DER Touristik

• Geringere Fahrtkosten - mit dem vergünstigten Deutschlandticket für nur 34,30 € pro Monat

• Attraktive Angebote zur Altersvorsorge in der REWE Group-Pensionskasse

• Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben durch eine familienbewusste Personalpolitik (audit berufundfamilie)

• Eine attraktive Vergütung und Urlaubsanspruch nach Tarif

• Übertarifliche Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld