Koch (m/w/d) für gehobene und moderne deutsche und hessische Ostend-Kantine Christoph Herrmann
Anzeige vom: 30.01.2025

Koch (m/w/d) für gehobene und moderne deutsche und hessische

Standort:
  • Pfungstadt
Ostend-Kantine Christoph Herrmann

Zusammenfassung

  • Gehalt
    Übertariflich mit Zuschlägen
  • Arbeitszeit
    Vollzeit, Teilzeit - Abend
  • Typ
    Arbeitsplatz
  • Arbeitsbeginn
    01.05.2025
  • Qualifikationslevel
    Fachkräfte - Gesellen, Facharbeiter, Kaufleute (Tätigkeiten) B - Fachkräfte
  • Befristung
    unbefristet

Gewünschte Fähigkeiten & Kenntnisse

Hygienevorschriften
Küche
Restaurant
Engagement
Strukturierte Arbeitsweise
Verantwortungsvolle Arbeitsweise
Teamfähigkeit
Flexibilität

Unsere Leistungen

Kantine

Stellenbeschreibung

Wir suchen einen Koch (m/w/d) für gehobene und moderne deutsche und hessische Küche in einem historischen Gebäude in Pfungstadt

In einem historischen Gebäude in Pfungstadt entsteht ein kleines, neues Restaurant. Zur Neueröffnung unseres Restaurants mit moderner und gehobener deutscher Küche suchen wir ab 01.05.2025  einen kreativen und engagierten Koch (m/w/d) in Vollzeit.

Ihre Aufgaben:

-             Zubereitung und Präsentation gehobener Gerichte der modernen deutschen Küche
-             Kreatives Entwickeln von neuen, saisonalen Gerichten sowie Speisekarten
-             Organisation und Durchführung von Brunch für Sonn- und Feiertage
-             Vorbereitung und Umsetzung von Catering für Veranstaltungen, inklusive Fingerfood und
speziellen Menüs
-             Sicherstellung der hohen Qualität und des ansprechenden Anrichtens aller Speisen
-             Zusammenarbeit im Team sowie Anleitung von Küchenhilfen
-             Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

Ihr Profil:

-             Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und idealerweise Erfahrung in der gehobenen
Gastronomie
-             Leidenschaft für kreative und moderne Interpretationen der deutschen Küche
-             Fähigkeit, neue Gerichte und Menüs zu entwickeln und saisonale Produkte einzubeziehen
-             Teamfähigkeit, Engagement und Freude am Arbeiten in einem familiären Umfeld
-             Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
-             Flexibilität, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten

Wir bieten:

-             Eine verantwortungsvolle Position in einem traditionsreichen, historischen Gebäude mit einem
modernen kulinarischen Konzept
-             Übertarifliche Bezahlung mit Nacht-, Feiertags- und Wochenendzuschläge
-             Sponsoring von kulinarischen Wettbewerben oder Reisen zu gastronomischen Messen oder
Veranstaltungen.
-             Beteiligung an der Speisekartenentwicklung oder die Möglichkeit, eigene Gerichte zu kreieren.
-             Mitgestaltung der Arbeitsumgebung:
Möglichkeit, über Arbeitsprozesse und Abläufe mitzubestimmen und Vorschläge einzubringen.
-             kostenlose Verpflegung während der Schichten.

Bewerbung

  • Ansprechperson
    Christoph Herrmann

Arbeitgeber:

Ostend-Kantine Christoph Herrmann

Adresse:

Ostend-Kantine Christoph Herrmann
Hillgasse 6
64319 Pfungstadt

Telefon:

+49 177 2221893

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    Verantwortungsvolle Arbeitsweise
    Teamfähigkeit
    Selbstständige Arbeitsweise
    Flexibilität
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    Unbefristeter Arbeitsvertrag
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