Fleischer / Metzger als Teamleiter Zerlegung (m/w/d)

Der Schlacht- und Zerlegebetrieb Weidemark mit Sitz im niedersächsischen Sögel gehört seit 1998 zur Tönnies Unternehmensgruppe. Mit seinen 1.800 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern zählt er zu den größten Standorten. Auf über 20.000 m² Produktionsfläche werden hier Schweine geschlachtet und zerlegt. Aufgrund seiner Nähe zu Holland ist er ein bedeutender strategischer Bestandteil, da er grenzüberschreitende Vieherfassung und die Erschließung wichtiger Absatzmärkte in Nord- und Westeuropa ermöglicht. Zudem hat die Region die höchste Dichte an Schweinebeständen in Europa. Weidemark ist innerhalb der Unternehmensgruppe wichtig für den Export von Schlachtnebenprodukten wie Pfötchen, Schwänzchen oder Näschen nach Asien. Täglich gehen mehrere Tonnen dieser Artikel auf den Seeweg nach China.

Ihre Aufgaben

Tönnies Unternehmensgruppe - Weidemark Fleischwaren GmbH & Co. KG

Ihre Aufgaben

• Sie sind verantwortlich für die Koordination der Betriebsabläufe in der Zerlegung

• Während des Zerlegeprozesses stellen Sie die Einhaltung unserer Qualitätsrichtlinien sicher

• Sie überwachen und steuern den Materialfluss in der Grobzerlegung

• Sie führen die Personaleinteilung für einen definierten Mitarbeiterkreis durch

• Sie stellen die Einhaltung die geltenden Gesundheits- und Arbeitsschutzvorschriften sicher

  Unser Angebot

• Planbarkeit für die Zukunft durch einen sicheren Arbeitsplatz

• Faire und leistungsgerechte Vergütung sowie 30 Tage Urlaub

• Mitarbeiter-Rabatte bei verschiedenen Onlinedienstleistern sowie Sonderkonditionen bei unserem Tönnies Versicherungsdienst

• Möglichkeit des Dienstradleasings

• Familiäres Betriebsklima mit flacher Hierarchie, kurzen Entscheidungswegen und direkter Kommunikation

• Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung in einem Arbeitsumfeld mit einem Mix aus hoher Dynamik, Flexibilität, Eigenverantwortung und Teamwork

• Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

  Ihr Profil

• Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer oder einen vergleichbaren Abschluss

• Sie bringen umfassende Erfahrung in der Grobzerlegung von Fleisch mit

• Ihre gute körperliche Verfassung ermöglicht es Ihnen, den Anforderungen des Arbeitsumfelds gerecht zu werden

• Darüber hinaus zeichnen Sie sich durch eine teamorientierte, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise aus

  100 % Team Tönnies

  Der Schlacht- und Zerlegebetrieb Weidemark mit Sitz im niedersächsischen Sögel gehört seit 1998 zur Tönnies Unternehmensgruppe. Mit seinen 1.800 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern zählt er zu den größten Standorten. Auf über 20.000 m² Produktionsfläche werden hier Schweine geschlachtet und zerlegt. Aufgrund seiner Nähe zu Holland ist er ein bedeutender strategischer Bestandteil, da er grenzüberschreitende Vieherfassung und die Erschließung wichtiger Absatzmärkte in Nord- und Westeuropa ermöglicht. Zudem hat die Region die höchste Dichte an Schweinebeständen in Europa. Weidemark ist innerhalb der Unternehmensgruppe wichtig für den Export von Schlachtnebenprodukten wie Pfötchen, Schwänzchen oder Näschen nach Asien. Täglich gehen mehrere Tonnen dieser Artikel auf den Seeweg nach China.

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Ihr Profil

• Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer oder einen vergleichbaren Abschluss

• Sie bringen umfassende Erfahrung in der Grobzerlegung von Fleisch mit

• Ihre gute körperliche Verfassung ermöglicht es Ihnen, den Anforderungen des Arbeitsumfelds gerecht zu werden

• Darüber hinaus zeichnen Sie sich durch eine teamorientierte, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise aus

Wir bieten Ihnen

• Planbarkeit für die Zukunft durch einen sicheren Arbeitsplatz

• Faire und leistungsgerechte Vergütung sowie 30 Tage Urlaub

• Mitarbeiter-Rabatte bei verschiedenen Onlinedienstleistern sowie Sonderkonditionen bei unserem Tönnies Versicherungsdienst

• Möglichkeit des Dienstradleasings

• Familiäres Betriebsklima mit flacher Hierarchie, kurzen Entscheidungswegen und direkter Kommunikation

• Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung in einem Arbeitsumfeld mit einem Mix aus hoher Dynamik, Flexibilität, Eigenverantwortung und Teamwork

• Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten