Die BIGFOOD Group ist ein Unternehmen, das für namhafte Foodservice- und Einzelhandelsunternehmen vielfältige Produktlösungen entwickelt, produziert und vermarktet. Neben dem Fokus auf den Großverbraucherbereich haben wir erfolgreich Marken im Einzelhandel platziert. Unser Portfolio reicht von Dressings und Käse bis hin zu veganen Produkten und gesunden Snacks.
Wir sind in unserem Produktionsstandort in Zarrentin ansässig und haben national und international weitere Vertriebsbüros und eigene Produktionsstätten. Der wichtigste Teil unseres Unternehmens ist unser dynamisches und hoch motiviertes Team, das durch seine unkomplizierte und offene Art erfolgreich und partnerschaftlich zusammenarbeitet. Der besondere Spirit unseres Unternehmens besteht in der flachen Hierarchie, die es jedem möglich macht, seine eigenen Ideen und kritischen Anregungen in kreativen Diskussionen umzusetzen. Zu unserer Unternehmensgruppe gehören die BIGFOOD Produktions GmbH, die BIGFOOD Produktion Zeven GmbH, die Hamburger Käselager GmbH, The Go Foods Company und unser veganer Bereich mit der Marke bedda.
**Deine Aufgaben sind:**
- **Optimierung:** Du realisierst Rezeptur-, Prozess- und Technologieentwicklungen unter Berücksichtigung der internen Managementsysteme.
- **Entwicklung:** Gemeinsam im Team entwickelt ihr Produktinnovationen und setzt diese um.
- **Projektarbeit:** Du unterstützt deine Kollegen bei der Bearbeitung von Kundenprojekten von der Anpassung bestehender Produkte bis hin zur Neuentwicklung von Produkten und Rezepturen.
- **Dokumentation:** Durch deine sorgfältige Arbeitsweise, fällt es dir leicht, in enger Abstimmung mit anderen Fachabteilungen, Informationen und Daten für die Pflege der Rezeptdokumentation und -Spezifikation bereitzustellen.
- **Qualitätssicherung:** Du achtest auf die Einhaltung unserer Qualitätsstandards, der Lebensmittelsicherheitskultur, des Allergenmanagements und der Hygienevorschriften.
- **Produktion:** Um einen umfassenden Überblick zu haben, begleitest du die Produktionsprozesse.
**Das bringst du mit:**
- **Ausbildung und Erfahrung:** Du hast dein Studium im Bereich der Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie oder einem vergleichbaren Fachbereich abgeschlossen oder hast vergleichbare praktische Berufserfahrungen gesammelt.
- **Fachkenntnisse:** Du hast bereits Berufserfahrungen im Bereich der Lebensmittelproduktentwicklung und Lebensmittelanalytik sammeln.
- **Vorausschauendes und eigenständiges Arbeiten:** Du agierst vorausschauend, packst Aufgaben eigenständig an und trägst zur dynamischen Entwicklung unseres Unternehmens bei.
- **Teamfähigkeit, Organisationstalent, Flexibilität, Einsatzbereitschaft:** Deine ausgeprägte Teamfähigkeit, Organisationstalent, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft machen dich zu einem wertvollen Mitglied unseres Teams.
- **MS-Office-Kenntnisse:** Ein sicherer Umgang mit den MS-Office-Anwendungen ist für dich selbstverständlich.
- **Englischkenntnisse:** Du bringst gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift mit.
**Das bieten wir dir:**
- **Leistungsorientiertes Gehalt:** Deine Leistung soll belohnt werden. Wir bieten ein attraktives, leistungsorientiertes Gehalt, das deine Erfolge anerkennt.
- **Firmeneigene Parkplätze:** Genieße die Vorzüge unserer firmeneigenen Parkplätze.
- **30 Tage Urlaub:** Damit du ausreichend Zeit für Erholung und persönliche Interessen hast, bieten wir großzügigen Urlaub.
- **Ein starkes Team:** Wir schätzen jede/n Einzelne/n in unserem Team und freuen uns über jedes neue Mitglied. Gemeinsam sind wir stark!
- **Innovationsfreiraum:** Wir ermutigen dich, innovative Ideen umzusetzen und neue Wege zu gehen. Bei uns gibt es Raum für Kreativität und eigenverantwortliches Handeln.
- **Flache Hierarchien:** Wir setzen auf kurze Entscheidungswege und eine offene Kommunikation. Bei uns zählt jede Meinung.
- **Lease a bike:** Nutze die Möglichkeit, ein Fahrrad zu leasen und fördere so nicht nur deine Gesundheit, sondern auch die Umwelt.
- **Individuelle Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge (BAV) und Vermögenswirksame Leistungen (VWL):** Wir unterstützen deine finanzielle Zukunftssicherung.
**Haben wir Dein Interesse geweckt?**
Wenn du dich in einem dynamischen Umfeld wohl fühlst, Lust auf Veränderung hast und gemeinsam mit uns erfolgreich sein möchtest, dann bewirb dich jetzt! **Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen**
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